ご無沙汰しておりましたサイト管理人です。

今週の火曜日に山梨県甲府方面に出張があり「甲府鳥もつ煮」を食べてきました。

この「甲府鳥もつ煮」は、今週の日曜日に行われた「第5回B級ご当地グルメの祭典！B-1グランプリin厚木」でグランプリに輝いた、山梨では非常にポピュラーな食べ物のようです。

せっかくなので夕食時に入った居酒屋さんで食べてみましたが、「確かにウマい！」

一般的な汁で煮込まれたもつ煮とは違い、濃い目のタレでしっかり味付けされた照り煮風の味付けは、日本人なら誰もが好きな「甘辛」の味付けになっています。

「食べて見たいけど山梨に行く機会がなかなか無い」という宮城県の皆さんに朗報です。

来月（10月）に秋田県横手市で「北海道・東北B‐１グランプリ」が開催されます。
この大会には「甲府鳥もつ煮」も出店されるようなので「山梨までは行けないけど秋田なら」と言う方は是非、来場されてみてはいかがでしょうか!

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