こんにちは。
新米ママです。
1/31(日)『マルシェジャポン@サンモール一番町』に行ってきました。
開催していたのは知っていましたが参加(・・・というか試食&買い物)したのは初めて♪
いや~楽しかったです♪
地元 仙台や宮城のものだけかと思ったら、お隣の山形県や福島県、秋田県などなど・・・
お野菜、くだもの、乾物、魚貝などなど・・・
その中で今回ご紹介するのは「情熱工房 ねの吉」さんの
「情熱クリームチーズ」と「誘惑クリームチーズ」
工房は若林区六町の目にあります。
試食し家族との多数決の結果、今回は「情熱クリームチーズ」を買いました♪
写真を撮るのをすっかり忘れ、ワインとマリアージュしたのは言うまでもありません!
詳細は「情熱工房 ねの吉」さんのHPをご覧ください。
上の写真は「情熱クリームチーズ」に鰹節とねぎのレシピ紹介の写真です。
工房では飲食店やパン屋さんとのコラボレーション(提携店)を探していたり、マルシェで知り合った生産者とのコラボレーションも考えているようです。
こちらも楽しみですね♪
個人的にはクラッカーやパンと相性のいい「誘惑クリームチーズ」が良かったかな~
今度はこちらを購入したいです♪
地元 仙台・宮城にもまだまだ知らない美味しい食べ物がありますね♪

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