こんばんは、Ｙ．Ｈです。

農水産物の面でも名産品の多い宮城県ですが、全国１の生産量を誇るものといえば・・・？
かまぼこやふかひれ！

この辺はメジャーですよね。
では・・・全国「２位」のものってご存知ですか？？

実は「牡蠣」「イチゴ」「ソラ豆」なんです。

牡蠣は広島県についで、イチゴは栃木県についで、ソラ豆は鹿児島県についでそれぞれ全国２位なんです。
１位ではないものの、これだけ海の恵み、山の恵みが豊富ということなんですね♪


さて、なぜ全国２位の生産量のお話をしたかというと・・・
今日仕事仲間とランチをしたお店で食べた、おいしい『イチゴのタルト』をご紹介しようと思います！

仙台駅にほぼ隣接している仙台パルコ５階の『ラ・メゾン　アンソレイユターブル』

「太陽の日射しいっぱいのあたたかな食卓を持つ家」という名のカフェレストラン。
季節のフルーツを使ったタルトやパスタがおいしいんです♪

そこでいただいたのが、季節限定の『あまおうのモンブラン・フロマージュタルト』！



イチゴとチーズのおいしい関係♪
サックサクのメレンゲもトッピングされていて、イチゴのいい香りが広がります。

季節のタルト以外にも、ボリュームたっぷりのケーキがショーケースいっぱいに並んでいました。
甘いもので季節を感じるのもいいですよね。


そうそう。
今回ご紹介したイチゴはあまおうでしたが、宮城にもたくさんのイチゴがありますよ！
南方町の「とちおとめ」、矢本町の「紅ほっぺ」、亘理町の「さちのか」、宮城県オリジナル品種「もういっこ」など。
イチゴの旬は今ですよ～！

『ラ・メゾン　アンソレイユターブル』
http://www.la-maison.jp

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