こんばんは、Y.Hです。
秋が深まったというより、冬が近付いたという感じの日が続いていますね。
そんな時は・・・体の中から温まりたい!
ということで最近「チャイ」がお気に入りです♪
チャイといえば、茶葉に香辛料を加えた「マサラ・チャイ」が一般的ですが、
本国インドだけではなくロシア語、ペルシャ語、トルコ語でも「お茶」のことを「チャイ」と言うそうですよ。
甘く煮出したミルクティー。それだけでもこの時期飲みたくなるお茶ですが、
チャイにはさらに生姜、シナモン、カルダモン、胡椒などスパイスがたくさん入っています!
甘くてちょっとスパイシー!まさに体の中から温まるお茶なんです!
最近は、街なかでお茶をするときによくチャイを飲むんですが、
そこで!私オススメのチャイを出してくれるお店をご紹介します!
【キャスロン】
パン屋さんでおなじみのお店。
パン以外にも、パスタやカレー、ケーキなどもおいしいです。
仙台市中心部では、藤崎ワーストタワー館の1階のフロアにあります♪
こちらのチャイはスパイスがたっぷりです。
シナモンの香りがとてもいいんですよ~!
http://www.caslon.co.jp/
【スターバックスコーヒー】
コーヒーやフラペチーノだけじゃない!
こちらのチャイはミルクたっぷりのチャイラテ。
紅茶にジンジャー、シナモン、ブラックペッパー、カルダモン、クローブ、八角といったスパイスに
ハチミツをプラス。でも、あまりスパイスが強くないので飲みやすいです。
個人的にはお砂糖を入れて、ちょっと甘めにして飲むのが好きです♪
ちなみに・・・ホットだけではなく、アイスもあるんです!驚き。
http://www.starbucks.co.jp/beverage/others.html
お家でチャイを楽しみたい方には以前もご紹介したことがある【ルピシア】がオススメ。
チャイだけでなんと10種類もあるんですよ!
オリジナルのチャイができそうですよね♪
http://www.lupicia.com/index.html
寒いこの季節には、チャイを飲んで温かく過ごしたいですね♪

コメントする